Tarte aux prunes bleues
Blue Damson Pie est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. prunes bleues, dénoyautées, 1 1/2 c. sucre ou 1/2 c. cassonade et 1 c. blanc, 2 c. farine ou tapioca, 2 c. du beurre et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les prunes avec du sucre et un peu d'eau (jusqu'à la moitié des prunes dans la poêle).
Cuire jusqu'à cuisson complète.
Retirer du feu et ajouter la farine ou le tapioca, le beurre et les œufs battus.
Verser dans la croûte à tarte et recouvrir de croûte à tarte.
Cuire au four à 450° pendant environ 15 minutes, puis baisser la température du four à 350° et cuire encore environ 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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