Pastel De Queso Azul
El Blue Cheese Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 c. galletas de queso trituradas, 16 oz. queso crema, ablandado, 8 oz. queso azul y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 325°.
Unte con mantequilla un molde desmontable de 8 pulgadas; espolvoree migas de galleta en el fondo y los lados.
Licue los quesos, los huevos, la harina, la sal, la salsa picante y la crema agria.
Incorpora las cebollas.
Vierta la mezcla en el molde y espolvoree con nueces.
Hornee por 1 hora.
Deje enfriar y enfríe durante la noche.
Adorne con perejil y rosas de tomate o con cebollas verdes picadas adicionales, si lo desea.
Sirva a temperatura ambiente sobre galletas saladas.
Rinde 20 porciones.
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