Bloody Mary barbotines
Bloody Mary Slushes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen, coupé en quartiers, 3 c. vin blanc, sauce Worcestershire, 1 boîte (46 oz) de jus de légumes, 1 c. de jus de citron et 2 c. Vodka aromatisée au poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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La veille de servir, préparez le mélange de granité.
Dans un robot culinaire ou un mélangeur électrique, mélanger l'oignon, le Worcestershire, la moitié du jus de légumes et tout le jus de citron ; traiter jusqu'à consistance lisse. Verser dans un plat peu profond allant au four non en aluminium.
Incorporer le reste du jus de légumes.
Couvrir et congeler.
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