Blondies
Blondies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de cassonade claire, 2/3 c. huile de cuisson, 3 œufs, 2 1/2 c. farine autolevante et 1 c. noix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire 20 à 25 minutes à four 350°.
Ne pas trop cuire. Les blondies doivent être légèrement moelleuses.
Cuire au four dans un moule graissé d'environ 11 x 15 x 1 pouce, ou peut être divisé en 2 moules plus petits (pas trop profonds).
La pâte va monter pendant la cuisson, mais va tomber et se fissurer en refroidissant.
Couper une fois refroidi.
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