Torta relámpago
Blitz Torte es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 46 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar, . sal, yemas de huevo y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
manteca vegetal; agregue el azúcar y la sal.
Agrega las yemas batidas, la vainilla, la leche y la harina tamizada con la levadura.
Extienda la mezcla en dos moldes para pasteles de capas redondas, engrasados (esto apenas cubrirá el fondo de los moldes).
Batir las claras hasta que estén muy claras; agregue 3/4 taza de azúcar gradualmente.
Unte el merengue sobre la masa en ambos moldes. Espolvorea con azúcar y canela.
Espolvorea almendras encima.
Hornee en horno a 350° durante unos 30 minutos.
Dejar enfriar.
Armar con Relleno de Crema.
Rinde un pastel de 1 capa (9 pulgadas).
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