Blintz-Soufflé

Blintz-Soufflé

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Blintz Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Dutzend. Blintze (Käse oder Obst), 1/2 c. Zucker, 4 Eier, 1 1/2 c. Sauerrahm und 2 EL. Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Blintze (teilweise aufgetaut) in die Auflaufform geben.

Restliche Zutaten vermischen und über die Blintze gießen.

Bei 350° etwa 45 Minuten backen (die Mischung sollte fest sein).

Für 6 bis 8 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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