Tarte Au Chocolat Au Mixeur
La tarte au chocolat au mélangeur est un dîner moyennement facile. Composé de 3 œufs séparés, 3 c. cacao (peu), 1 c. sucre, 2 c. fécule de maïs et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez la moitié du lait dans un mixeur ; mettre le reste des ingrédients sauf la vanille.
Ajoutez l'autre demi-tasse de lait.
Bien mélanger.
Tout en mélangeant, laissez chauffer une poêle épaisse à feu moyen.
Versez dans la poêle et commencez à remuer constamment.
Laisser bouillir ; retirer de la chaleur.
Ajouter la vanille et verser dans le fond de tarte cuit.
Avant de battre les blancs d'œufs, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau froide et une pincée de sel.
Commencez à battre, ajoutez le sucre.
Battre jusqu'à consistance ferme.
Étaler sur la tarte refroidie.
Faire dorer à 375° pendant 10 minutes.
Froideur.
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