Jarabe de mora
El jarabe de mora es una cena fácil. Elaborado con 3c. moras frescas, 1 1/4 c. azúcar, 1/4 c. jarabe de maíz ligero y 1 cucharadita. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Procese las moras en una licuadora hasta que queden suaves, deteniéndose para raspar los lados.
Vierta a través de un colador de malla de alambre fino en una cacerola mediana, desechando los sólidos.
Agrega los ingredientes restantes; llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
Hervir, revolviendo ocasionalmente, durante 1 minuto.
Retirar del fuego; Frío.
Sirva con zapatero, bizcocho, fruta, panqueques o helado.
Rinde: 1 2/3 tazas.
Preparación: 10 minutos.
Cocine: 5 minutos.
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