Pouding aux mûres
Le Blackberry Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, divisé, 1/3 c. beurre ramolli, 2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer 1 tasse de sucre et de beurre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter la farine, la levure chimique, le sel et le lait.
Bien mélanger et verser la pâte dans une cocotte graissée de 3 litres.
Saupoudrer les mûres et 1 tasse de sucre sur la pâte; ajouter de l'eau bouillante. Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Servir chaud; garnir de crème glacée ou de crème fouettée. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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