Brombeersenf
Brombeersenf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. frische Brombeeren, 1/4 c. plus 3 EL. Dijon-Senf, 3 EL. Honig, 1 EL. Balsamico-Essig und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Beeren in die Küchenmaschine geben.
Etwa 1 Minute lang mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Samen abseihen und entsorgen.
Mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen; Gut umrühren.
Mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch servieren.
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen lagern.
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