Brombeergelee
Brombeergelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Brombeersaft (ca. 3 qt. Kisten Beeren), 7 1/2 c. Zucker und 1 Flasche flüssiges Pektin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Reife Beeren sortieren und waschen; Stiele oder Kappen entfernen.
Beeren zerdrücken und Saft extrahieren.
Saft im Wasserkocher abmessen; Zucker einrühren.
Bei starker Hitze unter ständigem Rühren schnell zum Kochen bringen, sodass kein Rühren mehr möglich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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