Gâteau à la confiture de mûres
Le Blackberry Jam Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 c. sucre, 6 œufs séparés, 3 c. farine à gâteau, tamisée deux fois et 1 c. de soude, dissoute dans 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Les blancs sont raides.
Bien crémer le beurre et le sucre; ajouter les jaunes d'œufs et bien la crème. Incorporez les blancs.
Ajouter alternativement la farine et le babeurre.
Ajouter l'arôme et la confiture.
Cuire au four en quatre couches à 375° pendant 25 à 30 minutes.
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