Gâteau à la confiture de mûres
Le Blackberry Jam Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 3 ou 4 œufs, séparés, 1 c. lait caillé, 2 c. sucre et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre ensemble le sucre et le shortening.
Ajoutez du soda au lait aigre. Tamisez la farine et les épices.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois.
Alterner farine et lait ; battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Incorporer la confiture et les raisins secs farinés.
Cuire au four dans trois moules à couches de 8 pouces à 350° pendant 1 heure et 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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