Bolinhos De Amora
Blackberry Dumplings é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. amoras frescas ou congeladas (embalagem solta), 1 c. mais 1 colher de sopa. açúcar, dividido, 3/4 colher de chá. sal, dividido, 1/2 colher de chá. extrato de limão e 1 1/2 xícara. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em um forno holandês, misture as amoras, 1 xícara de açúcar, 1/4 colher de chá de sal e extrato de limão.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
Enquanto isso, na tigela, misture a farinha, o fermento, a noz-moscada e o restante do açúcar e do sal.
Adicione leite; mexa apenas até misturar.
(A massa ficará bem grossa.)
Coloque colheres de sopa em seis montinhos sobre a mistura quente de amora; tampe bem e cozinhe por 15 minutos ou até que um palito inserido em um bolinho saia limpo.
Coloque em travessas.
Sirva com creme ou chantilly, se desejar.
Rende de 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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