Cordonnier aux mûres
Blackberry Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 5 c. baies, 2 c. sucre, 1 bâton de beurre, 1 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Saupoudrer les baies de 1 tasse de sucre dans un moule de 9 pouces.
Crémer 1 tasse de sucre et de beurre.
Tamisez la farine, le sel et la levure chimique.
Ajouter en alternance avec le lait au mélange de beurre.
Verser sur les baies.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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