Blackberry Cobbler
Blackberry Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, weich, 1/2 c. Zucker, 1 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer Rührschüssel Butter und Zucker schaumig rühren.
Mehl und Backpulver vermischen.
Abwechselnd mit Milch zur Rahmmasse geben.
Nur so lange umrühren, bis es feucht ist.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Backform gießen.
Mit Brombeeren bestreuen.
Alles mit Saft übergießen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
Nach Belieben mit Eis oder Sahne belegen.
Ergiebigkeit: 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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