Gâteau aux mûres
Le Blackberry Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, 4 c. d'eau froide, 1 c. fruits confits (mûres) et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient très légers; ajouter les jaunes battus, l'eau, le soda, les épices, les conserves et la farine.
Mélangez le tout.
Battez soigneusement; couper et incorporer les blancs battus. Cuire un pain à four modéré environ 45 minutes.
Couvrir de glaçage nature.
Utilisez de la confiture de mûres, de fraises ou de framboises.
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