Brombeerkuchen
Brombeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Verkürzung, 2 c. Zucker, 3 Eier, 1 c. Brombeeren (frisch oder aus der Dose; bei Dosen den Saft abtropfen lassen) und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss und Nelken vermischen.
Beiseite stellen.
Backfett und Zucker cremig rühren; Eier, Brombeeren und Buttermilchmischung hinzufügen und gut vermischen.
Mehlmischung hinzufügen und gut vermischen.
In Kasten- oder runde Kuchenformen geben.
Mit einem Zahnstocher backen, bis der Teig fertig ist (ca. 60 Minuten).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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