Pastel de manzana y mora
El pastel de manzana y moras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. manzanas peladas y en rodajas finas, 1 pt. moras frescas, 1 cucharada. jugo de limón, 3/4 c. azúcar y 2 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Extienda la corteza.
Mezclar con cuidado las manzanas, las moras, el azúcar y la maicena.
Espolvorea con jugo de limón. Agréguelo a la base del pastel.
Salpique con mantequilla.
Agregue la capa superior; pincelar con huevo y leche.
Hornee a 375° durante 50 minutos.
Mientras esté caliente, espolvorear con azúcar.
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