Gâteau Aux Noix Noires
Le gâteau aux noix noires est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 4 œufs séparés, 3 c. farine tamisée et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs un à un en battant bien après chaque ajout.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter en alternance le lait et la vanille en battant après chaque ajout.
Incorporer les noix, puis les blancs d'œufs battus en neige ferme.
Verser dans un moule à tube de 10 pouces ou un moule Bundt graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 60 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Retirer du moule sur une grille et verser le glaçage sur le gâteau chaud.
🍷 Accords Parfaits
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