Tarte Forêt-Noire
La tarte Forêt-Noire est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/3 c. cacao à pâtisserie, 2 c. farine, 1/3 c. de lait et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une casserole, mélanger le sucre, le cacao, la farine et le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajouter le beurre.
Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Incorporer une petite quantité du mélange chaud aux œufs.
Remettez le tout dans la casserole. Incorporer la moitié de la garniture à tarte.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit presque prise.
Laisser refroidir complètement sur une grille.
Juste avant de servir, garnir du reste de la garniture à tarte et de la garniture fouettée, si désiré.
Rendement : 6 à 8 portions.
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