Pastel de la Selva Negra
La tarta de la Selva Negra es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 46 minutos. Hecho con c. azúcar, c. hornear cacao, . harina, c. leche y c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una cacerola, combine el azúcar, el cacao, la harina y la leche hasta que quede suave.
Agrega la mantequilla.
Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Retirar del fuego.
Agrega una pequeña cantidad de la mezcla caliente a los huevos.
Regrese todo a la cacerola. Doblar por la mitad el relleno de pastel.
Vierta en la base del pastel.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos o hasta que el relleno esté casi listo.
Deje enfriar completamente sobre una rejilla.
Justo antes de servir, cubra con el resto del relleno de pastel y la cobertura batida, si lo desea.
Rinde: 6 a 8 porciones.
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