Tarte Forêt-Noire
La tarte Forêt-Noire est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/3 c. cacao à pâtisserie, 2 c. farine, 1/3 c. de lait et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une casserole, mélanger le sucre, le cacao, la farine et le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajouter le beurre.
Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Incorporer une petite quantité du mélange chaud aux œufs.
Remettez le tout dans la casserole. Incorporer la moitié de la garniture à tarte.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit presque prise.
Laisser refroidir complètement sur une grille.
Juste avant de servir, garnir du reste de la garniture à tarte et de la garniture fouettée, si désiré.
Rendement : 6 à 8 portions.
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