Schwarzwälder Käsekuchen
Schwarzwälder Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Teddybär-Schokoladen-Graham-Cracker-Kekse, zerkleinert, Kochspray mit Buttergeschmack, 2 (12 oz.) Pkg. Philadelphia-Frischkäse, weich, 1 1/2 c. Zucker und 3/4 c. Ei-Ersatz: Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kekskrümel auf dem Boden einer 9-Zoll-Springform verteilen und mit Kochspray bestreichen.
Beiseite stellen.
Frischkäse mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen, dabei nach und nach Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Nach und nach Ei-Ersatz hinzufügen und gut verrühren. Geschmolzene Schokolade, Kakao und Vanille hinzufügen; mischen, bis alles vermischt ist.
Sauerrahm-Alternative unterrühren.
In die vorbereitete Pfanne gießen.
1 Stunde und 40 Minuten bei 300° backen.
Aus dem Ofen nehmen.
Führen Sie das Messer um den Pfannenrand herum, um die Ränder zu lösen.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Abdecken und mindestens 8 Stunden kalt stellen.
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