Schwarzaugenerbsen und Schinkenhaxen
Black-Eyed Peas And Ham Hocks ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Schwarzaugenerbsen, 12 c. Wasser, 3 Pfund geräucherte Schinkenhaxen, 1 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten außer Okra zum Kochen bringen.
Dann köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist (ca. 1 1/2 Stunden).
Fügen Sie Okra 30 Minuten vor Ende des Garvorgangs hinzu.
Über heißem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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