Guisantes de ojo negro y corvejones de jamón
Black-Eyed Peas And Ham Hocks es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. guisantes de ojo negro, 12 c. agua, 3 libras de corvejones de jamón ahumado, 1 1/4 c. cebolla picada y 1 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Deje hervir todos los ingredientes, excepto la okra.
Luego cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna (aproximadamente 1 1/2 horas).
Agregue la okra 30 minutos antes de que se complete la cocción.
Sirva sobre arroz caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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