Schwarzäugige Erbsen
Black-Eyed Peas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Erbsen, 1/4 TL. Salz, 5 cm große Speckwürfel, 1/8 TL. Mit schwarzem Pfeffer und einer kleinen Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erbsen waschen und 1 Stunde einweichen.
Fleisch, Wasser, Erbsen, Salz und ganze Zwiebeln in einen großen Topf geben.
Bei schwacher Hitze 1 Stunde lang oder bis sie weich sind kochen.
Zwiebel entfernen; Okra hinzufügen und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis Okra gar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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