Salade de pois aux yeux noirs
La salade de pois aux yeux noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de haricots verts à la française, 1 boîte de pois aux yeux noirs, 1 boîte de maïs shoepeg (peut remplacer le maïs blanc), 1 grand pot de piments et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Égoutter les quatre premiers ingrédients et mélanger avec le céleri et les oignons.
Chauffer le sucre dans l'huile et le vinaigre jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Verser sur la salade et laisser mariner au réfrigérateur toute la nuit.
Égoutter la salade avant de servir.
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