Trempette aux pois aux yeux noirs
La trempette aux pois noirs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pois aux yeux noirs cuits, égouttés, 5 jalapeños coupés en dés ou au goût, 1-2 c. jus de jalapeño, 1/2 c. oignons verts hachés et 1/2 lb de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placez le tout dans une mijoteuse et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu et chaud, environ une heure.
Servir chaud avec des chips tortilla.
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