Schwarzäugiger Erbsenauflauf
Black-Eyed Pea Casserole ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 bis 2 c. getrocknete Schwarzaugenerbsen, gekocht, 2 bis 3 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1 1/2 bis 2 c. Mit Rinderhackfleisch und Ketchup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Erbsen kochen, bis sie gar sind.
Gut abtropfen lassen. Das Hackfleisch fast gar kochen.
Legen Sie eine Schicht Erbsen in die Auflaufform, gefolgt von einer Schicht Hackfleisch und einer Schicht Zwiebeln.
Ketchup auf die Zwiebeln geben.
Wiederholen Sie die Schichten und schließen Sie mit Ketchup ab.
Abdecken und bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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