Gâteau Corse Noir
Le Black Corsicana Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 rares c. sucre, 1 c. shortening végétal, 1 c. café fort, 2 c. arôme vanille et 2 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le sucre et le shortening.
Ajouter le café, la vanille, la farine, le cacao et le sel.
Mélange.
Incorporer les œufs un à la fois.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans le babeurre et ajouter au mélange.
Répartir dans trois moules à gâteau de 8 pouces (graissés et farinés ou utiliser Pam).
Cuire au four 40 à 45 minutes à 350°.
Refroidir et glacer avec le glaçage au chocolat de Nancy.
🍷 Accords Parfaits
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