Barres de bananes à fond noir
Les barres de banane à fond noir sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ramolli, 1 c. sucre, 1 œuf, 1 c. vanille et 1 1/2 c. purée de bananes mûres (environ 3 moyennes), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un bol, battre le beurre et le sucre.
Ajouter l'œuf et la vanille.
Incorporer les bananes.
Mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter au mélange crémeux et bien mélanger.
Divisez la pâte en deux.
Ajouter le cacao à moitié; étaler dans un moule 9 x 13 graissé.
Verser le reste de la pâte dessus.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Donne 2 1/2 à 3 douzaines.
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