Frijoles Negros Y Arroz

Frijoles Negros Y Arroz

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Frijoles negros con arroz es una cena fácil. Elaborado con 16 oz. frijoles negros, 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo grandes picados, arroz y 1 jamón de picnic: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el jamón en una olla de barro, sobre una rejilla.

Guarde la grasa y congélela.

Deseche toda la grasa después de congelarla.

Deje mucha carne con el hueso para los frijoles.

Remoje los frijoles durante la noche en una olla de barro. Enjuagar y escurrir.

Regrese a la olla con el hueso para picnic, la cebolla, el pimiento y el agua hasta cubrir; agregue la grasa del picnic al gusto.

Cocine hasta que los frijoles estén tiernos.

Retire la carne del hueso y vuelva a colocarla en la olla. Deseche el hueso.

El repollo es opcional.

Prepare tanto arroz como sea necesario.

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