Haricots noirs et riz
Les haricots noirs et le riz sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert moyen haché, 1 poivron rouge doux moyen haché, 1 gousse d'ail hachée et 1/2 c. basilic séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon, les poivrons, l'ail, le basilic et le poivre jusqu'à tendreté.
Incorporer la sauce tomate.
Ajouter les haricots, le riz et le vinaigre.
Chauffer à travers.
Saupoudrer de fromage.
Pour 4 personnes.
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