Feijão Preto
Feijão Preto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. feijão preto, 2 cebolas grandes picadas, 1/2 pimentão verde médio picado, 1 colher de chá. orégano e 1/2 colher de sopa. alho em pó ou 3 dentes de alho grandes esmagados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave os feijões com água e retire os feijões estragados e a sujeira.
Mergulhe o feijão em água por 2 a 3 horas ou durante a noite.
Refogue a cebola e o pimentão verde no azeite.
Adicione o alho e o orégano.
Reserve enquanto cozinha o feijão.
Coloque o feijão e um copo de água na panela de pressão.
Adicione sal e pimenta.
Cozinhe por 1 hora em fogo médio.
Quando o feijão estiver macio, adicione a mistura refogada.
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