سلطة الفاصوليا السوداء بالتونة

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُطهى معكرونة الكوع في الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تمامًا ولكنها ثابتة عند اللقمة، لمدة 8 دقائق؛ بالُوعَة.

اشطفي المعكرونة بالماء البارد حتى تبرد تماماً؛ استنزاف ونقل إلى وعاء كبير.

اخلطي الفاصوليا السوداء والتونة والمايونيز والبصل الأخضر وقطع اللحم المقدد وعصير الليمون والفلفل الأسود مع المعكرونة.

غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.