حساء الفاصوليا السوداء غواتيمالا

إلى كوب من حساء الفاصوليا السوداء المكثفة، أضف 1 علبة ماء، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة اللحم، 1 ملعقة صغيرة من باقة المطبخ، و1 ملعقة صغيرة من عصير البصل.

يُطهى على نار خفيفة لبضع دقائق وقبل إشعال النار مباشرةً، أضف 2 إلى 4 ملاعق كبيرة من الشيري أو النبيذ.

لا تغلي بعد إضافة النبيذ.

يُقدم الطبق مع شرائح البيض أو شرائح الليمون أو الليمون الحامض، ويُمرر التاباسكو أو الصلصة الحارة حول الطاولة.