Schwarze Bohnensuppe
Schwarze Bohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. schwarze Bohnen, 6 c. Wasser, 1 Lorbeerblatt, 1 EL. Öl und 1 grüne oder süße rote Paprika, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen waschen.
Über Nacht im Kochtopf einweichen oder 2 Minuten kochen lassen und 1 Stunde einweichen.
Mit dem Lorbeerblatt zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen, dabei die Zeit notieren.
In der Zwischenzeit das Öl in der Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Die Zwiebel 2 bis 3 Minuten anbraten, dann grünen Pfeffer, Knoblauch, Salz, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer hinzufügen und noch ein paar Minuten anbraten.
Wenn die Bohnen etwa 20 Minuten lang gekocht haben, fügen Sie das Gemüse hinzu.
Etwa weitere 20 Minuten köcheln lassen und gegen Ende Sojasauce hinzufügen.
Jede Schüssel mit gehackter frischer Petersilie garniert servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen