Enchilada-Auflauf mit schwarzen Bohnen

Enchilada-Auflauf mit schwarzen Bohnen

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Enchilada-Auflauf mit schwarzen Bohnen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Tortillas, großen schwarzen Bohnen aus der Dose, abgetropft, 2 c. Mit geriebenem Jack-Käse, grüner Chili-Enchilada-Sauce aus der großen Dose und Koriander liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie etwas Enchiladasauce auf den Boden einer 9 x 12 Zoll großen Auflaufform.

6 Tortillas überlappend schichten (kann in etwas Öl eingeweicht werden).

Bohnen ausbreiten.

Mit Koriander und Knoblauchsalz bestreuen.

Mit 1 Tasse Käse belegen.

Eine weitere Schicht mit 6 Tortillas darauflegen.

Gießen Sie eine Dose grüne Chili-Enchilada-Sauce über den Auflauf. Bei 325° 20 bis 25 Minuten backen.

Mit 1 Tasse Käse bestreuen und leicht mit Folie abdecken.

Backen, bis der Käsebelag geschmolzen ist.

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