Bizcochitos
Bizcochitos ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Crisco, 1. Jh. Zucker, 2 Eier, 4 1/2 c. Mehl und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Creme Crisco.
Nach und nach Zucker hinzufügen, dann Eier.
Schlagen, bis alles leicht und locker ist.
In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz sieben.
Zur ersten Mischung hinzufügen.
Fügen Sie so viel Wein hinzu, dass der Teig zusammenklebt.
1/2 Zoll dick ausrollen und in Kekse schneiden.
Bei 350° backen, bis es hellbraun ist.
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