Bitoks Au Vin Rouge
Bitoks Au Vin Rouge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 rebanadas de pan duro, 1/4 c. leche, 3/4 libra de carne picada, 1 cebolla mediana y mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Desmenuza las rebanadas de pan duro y remójalas en leche.
Agregue la carne molida y la cebolla (finamente picada) y saltee en mantequilla; añade los huevos batidos, la harina de maíz blanca cruda, sal, pimienta y un poco de nuez moscada.
Combine bien la mezcla y déjela reposar durante 1 hora o más.
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