Gâteau de l'évêque
Bishop'S Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs bien battus, 1 c. sucre, 1 1/2 c. farine tamisée, 1 1/2 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les œufs et le sucre; bien battre.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajoutez les noix, les dattes et les cerises.
Incorporer au mélange d'œufs en vous assurant qu'il est bien mélangé afin qu'il n'y ait pas de taches sèches.
Verser dans un moule à pain beurré et recouvert de papier ciré.
Cuire environ 1h30 au four à 325°.
Laisser refroidir sur grille avant de démouler. Conserver bien emballé car il sèche assez rapidement.
Une trempette de glace à la vanille rehausse le goût.
🍷 Accords Parfaits
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