Kekse (ergibt 6 Pfannen)
Kekse (ergibt 6 Pfannen) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 c. Mehl (selbstaufgehend), 3/4 c. Schmalz, 2 EL. Margarine, 2 EL. Clabber Girl Backpulver und ca. 3 c. Milch (genug zum Befeuchten) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Schmalz und Margarine schmelzen.
Beiseite stellen.
Nicht zu heiß werden lassen. Mehl und Backpulver vermischen.
Milch hinzufügen.
Gut mischen. Schmalz und Margarine hinzufügen und rühren, bis das Schmalz gut vermischt ist und nicht mehr sichtbar ist.
Die gesamte Masse mit Mehl verkneten und ausklopfen.
Mit einem kleinen Wasserglas ausstechen, 8 Stück pro Pfanne.
Mit einem Backpinsel die Pfanne bestreichen und mit Backfett belegen.
Kann später eingefroren und gebacken werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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