Biscuits (à base de mélange de levain Herman)
Les biscuits (à base de mélange de levain Herman) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. mélange de démarrage, 1 c. farine, 1/3 c. shortening, 1/4 c. soda et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients et mélanger pour former une pâte molle; pétrir le moins possible.
Laisser lever 20 à 30 minutes.
Déposer à la cuillère sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 425° pendant 12 minutes.
Donne 4 douzaines.
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