Biscuits pour deux
Biscuits For Two est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 2 1/2 c. levure chimique, 1 c. sucre ou substitut (facultatif), 1/2 c. sel (facultatif) et 1/8 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Incorporer le lait.
Retourner sur une planche farinée; pétrir 1 minute.
Rouler ou tapoter la pâte sur 1/2 pouce d'épaisseur. Découper avec un emporte-pièce fariné.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 450° pendant 10 à 12 minutes.
Donne 4 biscuits.
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