Biscuits

Biscuits

⏱️ Prêt en 1h 38m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Les biscuits sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, c. farine nature, . levure chimique, . sel et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Biscuit #Américaine #Au Four
👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 450°.

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

Couper le shortening dans le mélange jusqu'à obtenir une fine chapelure.

Incorporer juste assez de lait pour que la pâte quitte le côté du bol ; arrondir en boule.

Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée.

Pétrir légèrement 10 fois.

Rouler ou tapoter la pâte sur 1/2 pouce d'épaisseur.

Couper avec un emporte-pièce fariné de 2 pouces.

Placer sur une plaque à biscuits non graissée à environ 1 pouce d'intervalle pour les côtés croustillants.

Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Donne environ 16 biscuits.

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