Biscuits
Les biscuits sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante, 1/2 c. d'huile de cuisson et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer la farine dans un bol à mélanger moyen.
Dans un petit bol, mélanger l'huile et l'eau.
Ajouter à la farine d'un seul coup.
Remuer jusqu'à ce que toute la farine soit humide.
Démoulez sur une surface légèrement farinée.
Pétrir 10 fois.
Étalez jusqu'à ce que la pâte soit à peu près aussi épaisse que votre index.
Couper avec un emporte-pièce ou un verre de 2 pouces.
Les restes de pâte peuvent être rassemblés et pétris à nouveau environ 5 fois.
Aplatir et couper comme avant. Cuire au four à 450° sur une plaque à pâtisserie non graissée jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud !
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