البسكويت يعلوه طاجن إيطالي
طبق خزفي إيطالي مغطى بالبسكويت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. بصل مفروم 3/4 ج. الماء، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل وعلبة واحدة (8 أونصة) من صلصة الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 375 درجة.
لحم البقر المفروم البني والبصل (المصفى). يُضاف الماء والفلفل ومعجون الطماطم وصلصة الطماطم.
إزالة من الحرارة.
أضيفي الخضار و1 1/2 كوب من الجبن.
ضعي البسكويت في الأعلى منفصلاً، ثم رشي باقي الجبن في المنتصف وحول الحواف.
دهن البسكويت بالزبدة.
اخبزيها لمدة تتراوح بين 22 و27 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً