بسكوتيس

اخلطي السكر والسمن معًا.

أضف البيض واحدة تلو الأخرى. يُضاف مستخلص اليانسيت ويُخفق حتى يصبح ناعمًا، ثم يُضاف مسحوق الخبز والدقيق كوبًا تلو الآخر.

اخفقي الوعاء واكشطيه حتى تمتزج جميع المكونات بسلاسة، ثم افرديها إلى 3 أرغفة متساوية الحجم. تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة حتى يصبح لونها ذهبياً.

قم بإزالة وتقطيع 1 بوصة قطريًا ثم ضعها مرة أخرى في فرن 350 درجة لبضع لحظات حتى يتم تحميصها.