Bague Cerise Bing
Bing Cherry Ring est un dîner facile. Fabriqué avec 1 (n° 2 1/2) canette de cerises, 2 pqt. gélatine orange, 1 c. viandes de noix de pécan et 1 c. du muscat (vous pouvez utiliser du sherry), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Égoutter les cerises et ajouter suffisamment d'eau au jus pour obtenir 2 3/4 tasses.
Portez le jus à ébullition et versez-le sur la gélatine. Remuer jusqu'à dissolution. Refroidissez le jus et la gélatine, puis ajoutez le vin. Refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Ajouter les cerises et les noix. Verser dans un moule circulaire.
Laisser prendre. Excellent avec des moitiés d'avocat farcies au crabe ou une salade de homard.
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